Автор Тема: Рецепты детской кухни.  (Прочитано 4391 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Meteora

  • Юная Скиталица Вселенной
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 8065
  • Карма: +11/-0
  • Самое дорогое ожерелье на шее женщины - это руки её ребенка, обнимающие её.
Рецепты детской кухни.
« : Декабрь 12, 2006, 09:36:15 am »
Если Вы открыли эту страничку, то наверняка у Вас есть малыш (не важно какого возраста) или Вы еще сами ребенок. Тогда Вы точно попали по адресу :smile: Именно здесь предлагаю делиться своими рецептами приготовления блюд для крохи. Ведь не сразу же Вы перевели его на взрослую пищу. Было же в промежутке что-то детское. Поделитесь :smile:

« Последнее редактирование: Декабрь 12, 2006, 11:16:37 am от Meteora »
Любовь - единственное, что нам дано, чтобы заглянуть в вечность.

Оффлайн Фуксия

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1894
  • Карма: +0/-0
    • http://
Рецепты детской кухни.
« Ответ #1 : Декабрь 12, 2006, 01:36:58 pm »
Обсуждаем именно детские блюда или про прикорм тоже здесь рассказывать?

Оффлайн Meteora

  • Юная Скиталица Вселенной
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 8065
  • Карма: +11/-0
  • Самое дорогое ожерелье на шее женщины - это руки её ребенка, обнимающие её.
Рецепты детской кухни.
« Ответ #2 : Декабрь 12, 2006, 02:39:25 pm »
Прикорм - это ведь  введение в рацион малыша тех или иных продуктов в зависимости от возраста? Как правило - это пюре, смеси. Может быть откроем отдельныю тему в "Аистах", в которой будем обсужать как вводить, когда, в каком количестве и с чем можно столкнуться при вводе новых продуктов.  А здесь остановиться чисто на детских блюдах. Наверняка помимо рецептов будут еще и советы.
Любовь - единственное, что нам дано, чтобы заглянуть в вечность.

Оффлайн Violetta

  • Jr. Member
  • **
  • Сообщений: 61
  • Карма: +0/-0
    • http://
Рецепты детской кухни.
« Ответ #3 : Март 06, 2007, 04:30:22 am »
Хочу предложить найденный мной рецепт детского бутерброда.

Уверена, ваш ребенок оценит.

Бутерброды «Черепаха»
Необходимые продукты:
хлеб - 4ломтика
колбаса вареная - 2 ломтика
сыр твердый - 2 ломтика
салями - 4ломтика
перец сладкий красный - 2 кусочка
масса творожная - 2 ст. ложки
кукуруза консервированная - 1 ст. ложка Способ приготовления рецепта:
Из ломтика сыра вырежьте выемкой кружок с фигурным краем — это «панцирь» черепахи. Из него вырежьте маленькие кружочки.
Зерно кукурузы надрежьте поперек — это «глаза». «Зрачки» можно сделать из икринок.

Из ломтиков хлеба вырежьте круг и брусочек, смажьте их творожной массой, уложите брусочек на круг, сверху положите ломтик вареной колбасы, а на нее сырный «панцирь».

Салями согните пополам и прикрепите ее между колбасой и круглой основой — это будет «мордочка». При помощи сыра прикрепите «глаза» из кукурузы.

Из оставшихся кружков сыра сделайте «лапки».

Таким же образом приготовьте остальные бутерброды.


Оффлайн Meteora

  • Юная Скиталица Вселенной
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 8065
  • Карма: +11/-0
  • Самое дорогое ожерелье на шее женщины - это руки её ребенка, обнимающие её.
Рецепты детской кухни.
« Ответ #4 : Июль 27, 2007, 06:14:35 am »
[!--sizeo:3--][span style=\"font-size:12pt;line-height:100%\"][!--/sizeo--]Суп-пюре "Летний"[!--sizec--][/span][!--/sizec--]

1 куриная грудка
3 соцветия капусты брокколи
3 соцветия цветной капусты
3 шт. брюссельскай капусты
1 большая морковь
1 большая картофелина
1 кабачок
5 г укропа
5 г петрушки
щепотка соли


Сварить 500 мл куриного бульона.
Морковь, картофель и кабачок крупно порезать. Добавить овощи в кипящий бульон.
Через некоторое время добавить в бульон брокколи, брюссельскую и цветную капусту. Варить 20 минут.
Посолить суп и посыпать зеленью.
Взбить суп в блендере до однородной массы.

Любовь - единственное, что нам дано, чтобы заглянуть в вечность.

Оффлайн Meteora

  • Юная Скиталица Вселенной
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 8065
  • Карма: +11/-0
  • Самое дорогое ожерелье на шее женщины - это руки её ребенка, обнимающие её.
Рецепты детской кухни.
« Ответ #5 : Январь 03, 2010, 12:55:24 pm »
Хотелось бы продолжить тему. Может у кого-нибудь еще найдется чтото для маленьких гурманов (желательно указывать возраст, с которого можно давать то или иное блюдо)?
Любовь - единственное, что нам дано, чтобы заглянуть в вечность.

Оффлайн vallydol

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 5893
  • Карма: +10/-0
  • Пол: Женский
  • рождённая свободной
Рецепты детской кухни.
« Ответ #6 : Январь 13, 2010, 07:35:15 pm »
Как зубки помаленьку резаться начали,мне сразу варёное куриное мясо по волоконцам разделяли,с удоволвием кушала.Как стало возможным покусывать,уже небольшими кусочками давали.
Женская догадка обладает большей точностью,чем мужская уверенность.(с)

Оффлайн Meteora

  • Юная Скиталица Вселенной
  • Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 8065
  • Карма: +11/-0
  • Самое дорогое ожерелье на шее женщины - это руки её ребенка, обнимающие её.
Рецепты детской кухни.
« Ответ #7 : Январь 18, 2011, 09:39:48 pm »
Вопрос про компоты.
Варю из яблок, смородины и сливы. Кислый получается. Сколько сахара класть, чтобы не навредить ребенку?
Любовь - единственное, что нам дано, чтобы заглянуть в вечность.

Оффлайн Olik

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 2501
  • Карма: +10/-0
    • http://
Рецепты детской кухни.
« Ответ #8 : Январь 18, 2011, 11:42:02 pm »
попробуй сахар фруктозой заменить, понимаю что удовольствие не из дешевых, но все ж таки процесс усвояемости немного другой, лично я - "все на глаз", к примеру если себе ложку чайную, то ему чуть больше трети этой ложки ну может быть половину...
А счастье было так возможно... и так возможно... и вот так